قالت د. نعيمة عبد الهادي أخصائي طب الأطفال والتغذية بالمعهد القومي للتغذية، إنه بالرغم من تنوع الخضروات والفاكهة إلا أنه لا يمكن الجزم بأن هناك أحد الأنواع أفضل من الآخر.
قالت الدكتورة نعيمة عبد الهادي أخصائي طب الأطفال والتغذية بالمعهد القومي للتغذية، إنه بالرغم من تنوع الخضروات والفاكهة إلا أنه لا يمكن الجزم بأن هناك أحد الأنواع أفضل من الآخر ، فكل نوع له فوائده وأليافه فمثلاً فيتامين (سي) نجده في الفلفل الرومي بألوانه الأخضر والأحمر والأصفر والبطاطا والطماطم ونحن بالطبع نحتاج فيتامين (سي) لتقوية المناعة وحماية الجسم من نزلات البرد ، وخاصة في فصل الشتاء ويوجد أيضاً فيتامين (أ) وهو موجود في عدة خضراوات من أهمها الجزر والقرع والبطاطا وفيتامين (أ) مهم جداً للنظر والجلد ولتبطين الأغشية المبطنة للجهاز التنفسي وهذه الأغشية تحمي جهاز التنفس من هجمات الفيروسات المنتوعة وخاصة فيروس كورونا الذي يهاجم الجسم.
وأضافت عبد الهادى لبرنامج (صباحنا مصرى) أنه من العناصر الهامة جدا للجسم لتقوية جهازه المناعى " الزنك " وهو فيتامين هام جداً لرفع معدلات الاستيعاب والتحصيل الدراسى وهو موجود في الخضراوات الداكنة الورقية التي تحتوي على الحديد وهي موجودة أيضا في الملوخية والسبانخ والجرجير والبقدونس والخضروات الورقية وهى أغذية شديدة الأهمية بالنسبة للأطفال في المراحل العمرية المختلفة لما تحتويه على فيتامينات هامة ومغذية وتكون خالية من المواد الحافظة وطازجة وليست مجمدة وتكون مغسولة جيداً .
برنامج (صباحنا مصرى) يذاع يومياً على الفضائية المصرية في الساعة الثامنة صباحاً ، تقديم محمود يوسف.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال محمود إبراهيم مدير تصوير فيلم « كفاحها » إن الفيلم عمل وثائقي ، يوثق نماذج حقيقية لنساء مصريات يكافحن...
أكد الأستاذ عصام عبد الرحمن الكاتب الصحفي وعضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي أن مؤسسات العمل المدني في مصر تعيش...
قال جابر بسيوني أمين عام صندوق النقابة العامة لاتحاد كتاب مصر إنه تم انطلاق فعاليات الدورة الـ57 من معرض القاهرة...
قال الكابتن شريف جعفر عضو مجلس إدارة الاتحادين المصري والعربي للريشة الطائرة إن مجمع النادي بالعاصمة الإدارية الجديدة استضاف بنجاح...